De honing-mosterd dressing past perfect bij gerookte, gebakken of gestoomde zalm. Door het zoete van de honing en het zure van de mosterd komt de smaak van de zalm echt tot zijn recht. De dressing is ook heerlijk over een salade.
Deze frisse yoghurtdressing maakt een salade helemaal af. De geroosterde specerijen zorgen voor een knapperig effect wat zorgt voor een ware smaakexplosie in je mond als je hierop bijt.
In deze venkelsalade met makreel is flink wat Tromp & Rueb Kruidenazijn verwerkt wat de verschillende smaken die in deze salade zijn verwerkt versterkt. Dit is overigens een heel mooie eigenschap van alle Tromp & Rueb Azijnen. Daarnaast combineert de vette makreel ook goed met het zuur uit de Tromp & Rueb Kruidenazijn, het geeft een fijne smaakbeleving, ook wel mondgevoel. Een heerlijk gerecht om van te genieten buiten in de tuin.
Peulvruchten zijn een goede vervanger voor vlees. Dit komt met name door de grote hoeveelheid eiwitten, vezels en ijzer in peulvruchten. Wat veel mensen niet weten is dat zwarte bonen zich goed lenen als basis voor een burger! Zwarte bonen hebben namelijk een goede structuur met een vleesachtige bite. Door toevoeging van Tromp & Rueb Appelazijn krijgt de burger een frisse smaak en zorgt óók voor een verbetering van de spijsvertering. En dat hebben we bij peulvruchten wel nodig!
Ratatouille maak je vaak met de groenten die je op dat moment in huis hebt. Het gerecht komt oorspronkelijk ui de Provence, daarom de verwerking van Provençaalse kruiden en onder andere de groentes tomaat, courgette en aubergine in dit gerecht. Maar hier kun je eindeloos mee variëren. Je kunt het eten met brood maar ook met rijst. Wij combineren het met een stukje kabeljauw in Tromp & Rueb Kruidenazijn gegaard. Samen met de gember, ahornsiroop en sinaasappelsap krijg je heerlijke smaken in de kabeljauw. Weer eens iets anders en super smakelijk.
Gehaktballen maar dan anders…..lekker met pesto en zoetzure tomatensaus! Een verrassend heerlijke combinatie. Het zoet-zuur in de tomatensaus komt goed tot zijn recht door de smakelijke zuren uit de Tromp & Rueb Appelzijn. Door het zoete uit de Tromp & Rueb Appelzijn nog een beetje aan te zetten met de kokosbloesemsuiker ontstaat er een goed evenwicht in smaken! Natuurlijk is de zoetzure tomatensaus ook bij een tal van andere gerechten toe te voegen zoals bij pasta of vis.
Deze frisse rucola combineren we met een stamppot van zoete aardappelen. De zoete aardappel is geen familie van de aardappel maar is een groentesoort, een knol. Hij smaakt zoet, zit boordevol voedingsstoffen en bevat een ander soort zetmeel dan de gewone aardappel wat een positief effect heeft op je bloedsuikerspiegel. De zoetige smaak van de zoete aardappel smaakt erg goed samen met de pittige rucola. Een scheutje Natuurazijn op eikenhout gerijpt van Tromp & Rueb maakt het gerecht helemaal compleet. De Tromp&Rueb Natuurazijn brengt de zoete smaak van de aardappelen namelijk goed in evenwicht.
Zalm, avocado en amandelen zijn de hoofdbestanddelen in dit heerlijke gerecht. Wanneer een maaltijd vrij veel vet bevat dan is het belangrijk om hier wat tegenwicht aan te bieden door middel van een smakelijk zuur, zoals de Tromp & Rueb Kruidenazijn. Door azijn toe te voegen zorg je ervoor dat de vetten beter te proeven zijn en maak je het complete gerecht lichter. Natuurlijk is het wel belangrijk een smakelijk zuur toe te voegen en dit vind je in de vorm van de heerlijke Tromp&Rueb Kruidenazijn. Deze kruidenazijn heeft namelijk nog heerlijke ondertonen van verschillende kruiden. Dit geeft het een waardevolle aanvulling!
Picanha (staartstuk) gemaakt door Bart van Berkel met Tromp & Rueb Kruidenazijn. Masterchef winnaar Bart van Berkel heeft gerechten met Tromp & Rueb azijn gemaakt, die als video te zien zijn op FoodTube. Ingrediënten Picanha met vetrand (1000 gr.) Grof zeezout 3 el verse peterselie, fijngesneden 3 el verse koriander, fijngesneden 1 el verse oregano, fijngesneden 1 knoflookteen […]
Een smoothie met Tromp & Rueb Appelazijn! Een gezonde drank met een heerlijke smaak. Je krijgt in het dagelijkse leven veel toxische stoffen binnen door onder andere milieuverontreiniging, smog en voeding. Denk maar eens aan alcohol, geraffineerde voeding en koffie. Deze toxische stoffen zorgen mogelijk voor een onbalans in je lichaam. Jouw vitaliteit krijg je onder andere weer terug door regelmatig een groene smoothie met Tromp & Rueb Appelazijn aan je voedingspatroon toe te voegen. Deze smoothie bevat veel anti-oxidanten waardoor je gemakkelijker kunt ontgiften. Voeg daar ook nog een flinke scheut Tromp & Rueb Appelazijn aan toe en er ontstaat een heerlijke smoothie die je immuunsysteem een extra boost geeft. Tromp & Rueb Appelazijn bevat daarnaast nog veel meer gezondheidseigenschappen dus voeg maar toe die Tromp & Rueb Appelazijn!
Het eerste recept van Bart van Berkel (Masterchef winnaar en chef-kok) met het gebruik van Tromp & Rueb azijn. Een heerlijk frisse aardappelsalade waarin de Tromp & Rueb Kruidenazijn wordt gebruikt. Dit recept is ook als videorecept te zien op FoodTube.
De eerste nachtvorst is geweest en daarna smaakt verse boerenkool echt heerlijk! Wanneer het namelijk heeft gevroren wordt de zetmeel omgezet in suikers. Dit geeft een heerlijke smaak. Net zoals de toevoeging van zuur bij boerenkool. Dit is algemeen bekend! Dus door een beetje Tromp & Rueb Natuurazijn op eikenhout gerijpt toe voegen krijg je een nog lekkerdere smaak aan de boerenkool.
Omdat boerenkool ontzettend veel vitamine C bevat kunnen we het in de herfst en winter elke week wel op het op het menu zetten. Leuk dus om er mee te variëren. Daarom deze keer geen standaard boerenkool met worst, maar met cashewnoten en brie!
Om jouw bezoek aan onze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken zetten we cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen informatie over jou verzamelen en jouw internetgedrag binnen (en mogelijk ook buiten) onze website volgen. Met deze informatie passen wij en derde partijen content of advertenties aan jouw interesses en profiel aan. Daarnaast is het dankzij cookies mogelijk informatie te delen via social media. Om gebruik te kunnen maken van de complete website moet u deze cookies accepteren door hieronder op "ik ga akkoord" te klikken. Dit privacy- en cookiebeleid geldt voor alle websites van Burg Groep B.V. (Lees meer over onze cookies)
Om jouw bezoek aan onze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken zetten we cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen informatie over jou verzamelen en jouw internetgedrag binnen (en mogelijk ook buiten) onze website volgen. Met deze informatie passen wij en derde partijen content of advertenties aan jouw interesses en profiel aan. Daarnaast is het dankzij cookies mogelijk informatie te delen via social media. Om gebruik te kunnen maken van de complete website moet u deze cookies accepteren door hieronder op "ik ga akkoord" te klikken. Dit privacy- en cookiebeleid geldt voor alle websites van Burg Groep B.V. (Lees meer over onze cookies)
Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.
Cookie
Looptijd
Omschrijving
__cf_bm
1 hour
This cookie, set by Cloudflare, is used to support Cloudflare Bot Management.
_GRECAPTCHA
6 months
Google Recaptcha service sets this cookie to identify bots to protect the website against malicious spam attacks.
cookielawinfo-checkbox-advertisement
1 year
Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category .
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
CookieLawInfoConsent
1 year
Records the default button state of the corresponding category & the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
PHPSESSID
session
This cookie is native to PHP applications. The cookie stores and identifies a user's unique session ID to manage user sessions on the website. The cookie is a session cookie and will be deleted when all the browser windows are closed.
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.
Cookie
Looptijd
Omschrijving
_ga
2 years
The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_ga_*
1 year 1 month 4 days
Google Analytics sets this cookie to store and count page views.
_gat_gtag_UA_44871049_5
1 minute
Set by Google to distinguish users.
_gid
1 day
Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.
CONSENT
2 years
YouTube sets this cookie via embedded youtube-videos and registers anonymous statistical data.
vuid
2 years
Vimeo installs this cookie to collect tracking information by setting a unique ID to embed videos to the website.
Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.
Cookie
Looptijd
Omschrijving
_fbp
3 months
This cookie is set by Facebook to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising, after visiting the website.
fr
3 months
Facebook sets this cookie to show relevant advertisements to users by tracking user behaviour across the web, on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin.
VISITOR_INFO1_LIVE
5 months 27 days
A cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface.
YSC
session
YSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages.
yt-remote-connected-devices
never
YouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video.
yt-remote-device-id
never
YouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video.
yt.innertube::nextId
never
YouTube sets this cookie to register a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.
yt.innertube::requests
never
YouTube sets this cookie to register a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.