Haringsalade

De haringsalade is een heerlijk fris gerecht, vooral voor in de zomer. Makkelijk te bereiden en heel gezond.

De haringsalade is een heerlijk fris gerecht, vooral voor in de zomer. Makkelijk te bereiden en heel gezond.

De zalm en de zoetzure groenten vormen een perfecte combinatie. Een maaltijd om in de late zon van de nazomer op het terras van te genieten.

Mei, het begin van het andijvie seizoen. Daarom een heerlijk recept met andijvie. Het pittige van de cayennepeper is erg verrassend bij de andijvie. Het gerecht smaakt goed bij zowel vlees als vis en gekookte aardappelen.
Schenk er een frisse droge witte wijn bij.